Ein kleiner Auszug aus unserer Speisekarte
Burgtopf
Schweinefleisch mit Weinsauce,
Reis und Krautsalat.
Leibgericht des Grafen Dieter (1098)


Burgknochen
Foto des Gerichts

Fraß für Hungersnot und
Belagerungszeiten - mit einem
frischen Laib Weißbrot
in einem Blecheimer serviert.


Schippe Dreck
Foto des Gerichts

Brustspitze nach Burgfrauenart,
gegrillt, mit Krautsalat und
einem frischen Laib Weißbrot
auf der Holzschippe serviert.


Hinkelschenkel
aus der Pann', da langt nicht nur
Graf Philipp dran!
Mit einem frischen Laib Brot,
Knoblauch-Tunke und Krautsalat.


Burggeist
hauseigener Schnapps,
brennend serviert


Fegefeuer
Damit endete das Leben
von Bösewichten. Für zwei
Nachkommen umgestaltet und
schmackhaft gemacht.
1 Schweinelende, verschiedene Gemüse,
Bratkartoffeln, Speckwürstchen,
Grilltomate und 2 brennende Burggeister.


Kreuzrittersteak
Kraftspender für erschlaffte Grafen
Rumpsteak, Ofenkartoffel,
Krautsalat, Knoblauch-Creme


Graf Eberhards flammendes Schwert
Foto des Gerichts

Kampferprobt und siegessicher in
jeder Schlacht. Fleischspieß von Rind
und Schwein, Ofenkartoffel, Krautsalat.


Schneider Hefe & Guiness direkt vom Faß



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